• Facebook
  • Twitter
הבלוג של ניב גלבוע
  • דף הבית
  • טורים
  • מדד גלבוע
  • מורידים את מחירי היין והבירה
  • דף הבית
  • טורים
  • מדד גלבוע
  • מורידים את מחירי היין והבירה
הבלוג של ניב גלבוע
  • דף הבית
  • טורים
  • מדד גלבוע
  • מורידים את מחירי היין והבירה
  • דף הבית
  • טורים
  • מדד גלבוע
  • מורידים את מחירי היין והבירה
ניב גלבוע ב"באבא יאגה" – המכשפה הרוסית ברחוב הירקון
ראשי » טורים » ניב גלבוע ב"באבא יאגה" – המכשפה הרוסית ברחוב הירקון

ניב גלבוע ב"באבא יאגה" – המכשפה הרוסית ברחוב הירקון

ניב גלבוע 29 באוקטובר 2017 10:26 אין תגובות

לפני כשלוש שנים ביקרתי במסעדה הרוסית הוותיקה ברחוב הירקון בתל אביב. המסעדה, שמתחבאת לה מאחורי חצר ענקית, מתמחה באוכל רוסי אותנטי. מהפלמיני, הדגים הכבושים ועד ה"ביף סטרוגנוף". אפרופו "ביף סטורגנוף" – סוף כל סוף קיבלתי הסבר על מקור המנה ועל הקשר שלה לבעיות שיניים. באבא יאגה – המכשפה מהיער, הפחידה במשך שנים כל ילד רוסי טוב, הפעם היא מפחידה פחות ונעימה יותר.

בפעם הקודמת שהייתי פה נתתי למסעדה 8 במדד שלי, כי הערכתי את השאיפה לשמור על צורות בישול ופרודוקטים מרוסיה הקרה והרחוקה. הפעם הגעתי כדי לבדוק אם הסטנדרטים נשמרו, כדי שאוכל להמליץ עליה בעבור לקוחות "דיינרס".

אודות המחבר

ניב גלבוע להציג את כל הפוסטים של ניב גלבוע


« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

הביקורת הנסתרת אצל איל שני
תשמרו על קשר
  • Facebook
  • Twitter
הצטרפו אלי
כתבו לי

לא נמצאו פוסטים

אודות ניב גלבוע
ברוכים הבאים לבלוג שלי. אחרי הרבה שנים שאני כותב ומצלם בפלטפורמות שונות (ערוץ 10, נענע10, פייסבוק ומגזינים שונים), החלטתי שכדאי לרכז הכל במקום אחד. חשוב שתדעו שאני משלם בכל מקום בו אני עושה ביקורת, ושומר בקפידה אחר האתיקה העיתונאית.
Theme by Pojo.me - WordPress Themes
We WordPress
גלילה לראש העמוד
דלג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס